리코 타와 차드로 파스타를 준비하는 방법, 짧은 시간에 요리 햄을 첨가하여 맛을 내고 여전히 뜨거운 음식을 제공하는 요리법.
4 인분
-파스타 360 gr (fusilli 권장)
-450 gr chard
-100 gr 요리 햄
-엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
-70 gr 강판 소금에 절인 리코 타
-소금과 후추
리 코타와 chard 파스타의 준비
차드를 청소하고 씻고 짜낸 다음 잘라냅니다. 냄비에 기름을 데우고 차드를 넣고 섞어서 부드럽게 말리십시오.
깍둑 썰기 한 햄, 소금 및 후추를 넣고 조심스럽게 혼합 한 후 2 분 동안 중간 불로 계속 요리합니다.
한편, 냄비에 끓는 소금물을 끓여 가져와 푸실리를 담그고 알 덴테를 끓여서 요리 시간에 대해 패키지에 표시된 것보다 1 분 덜 계산합니다.
fusilli를 배수하고 차드와 함께 팬에 부어 넣은 다음 부드럽게 요리하여 맛을 내십시오.
