고추로 스크램블 에그를 요리하는 방법, 필요한 재료 중 체리 토마토가 포함 된 조리법, 준비 과정에 대한 쉬운 설명.

4 인분

-체리 토마토 300g

-엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰술

-계란 4 개

-다른 색의 고추 500g

-소금과 후추

고추로 스크램블 에그 준비

후추, 유리, 씨앗 및 흰 갈비뼈를 제거한 다음 씻어서 불규칙한 조각으로 자릅니다.

토마토를 씻고 매우 날카로운 감자 필러 또는 작은 칼로 껍질을 벗긴 다음 씨앗을 제거하기 위해 큐브로 자릅니다.

계란을 그릇에 껍질을 벗기고 소금과 후추로 가볍게 두들겨줍니다.

붙지 않는 팬에서 기름을 데운 다음 고추를 넣고 몇 분 동안 고열 위로 뛰어 내리십시오.

토마토, 소금, 후추를 넣고 10 분 더 익힌다.

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이 작업이 끝나면 계란을 야채 위에 붓고 포크와 섞어 고추 주위로 으깬다.

마지막으로 여전히 뜨거운 상태에서 준비하십시오.