버터, 설탕 및 강판 레몬 풍미 외에도 반 흰 밀가루와 반 감자 전분을 혼합하여 달걀이없는 짧은 빵 껍질 과자를 만드는 방법.

6 인분

-흰 밀가루 120g

-감자 전분 120g

-설탕 100g

-실온에서 연화시킨 버터 150g

-1/2 강판 레몬의 풍미

계란이없는 지각 과자와 감자 전분을 준비하는 방법

두 종류의 밀가루를 체로 쳐서 표면의 분수대에 놓으십시오.

그릇에 부드럽게 버터, 설탕 및 레몬 향을 넣고 크림이 될 때까지 나무 숟가락으로 잘 작동하십시오.

버터 크림을 밀가루 분수의 중앙에 놓고 재료를 빨리 섞은 다음 공을 만들어 플라스틱 랩으로 싸서 냉장고에서 약 1 시간 동안 그대로 둔 다음 사용할 준비가되었습니다.