조개 요리와 제노바 페스토로 스파게티를 요리하는 방법, 파스타 요리를 포함하여 약 45 분 만에 처음으로 생선 요리를 준비 할 수있는 세련되고 쉬운 레시피.
4 인분
-스파게티 400g
-조개 껍질 400g
-잣 30g
-바질 2 묶음
-마늘 1 쪽
-올리브 오일 5 큰술
-1 큰술 레몬 주스
-소금
-갓 다진 고추
실현 시간
약 45 분
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준비하기
1) 바질을 씻은 다음 시작하여 말린 다음 잎을 회수하고 자릅니다.
2) 마늘을 껍질을 벗기고 잣과 함께 잘게 썰어 작은 그릇에 담아 올리브유, 소금, 후추 3 큰술을 섞는다.
3)이 시점에서 패키지에 표시된 시간을 기준으로 냄비에 파스타를 요리 한 다음, 짧은 시간 동안 배수 및 배수하여 이전에 가열 된 큰 샐러드 그릇에 붓습니다.
4) 조개를 씻은 후에는 배수하고 이미 열려있는 것을 버립니다.
5) 큰 냄비에 남은 기름과 레몬 주스를 데우고 조개를 뚜껑으로 덮고 조개가 열리기를 기다립니다.
6)이 시점에서 닫힌 조개를 모두 제거한 후 페스토를 첨가하여 스파게티를 양념하십시오.