육두구 맛, 짧은 요리 시간, 계란과 치즈로 간단한 요리법 인 stracciatella 수프를 만드는 방법.
4 인분
-국물 1 리터
-계란 4 개
-강판 파르 미지 아노 레지 아노 4 큰술
-약간 육두구
Stracciatella 수프의 준비
냄비에 국물을 불에 데우고 끓인다.
그릇에 강판 치즈, 소금 및 육두구로 계란을 치고이 혼합물을 끓는 국물에 부어 털이나 포크로 빠르게 저어줍니다.
적당한 열에서 몇 분 동안 끓인 후 서빙하십시오.
Stracciatella 수프 : 그것을하는 방법
