아몬드를 곁들인 달콤한 떡, 설탕에 절인 과일과 아마 레티를 곁들인 우유 레시피, 오븐에서 구워 따뜻하거나 차가운 음식을 만드는 법.
4 인분의 재료
-150 gr. 설탕
-계란 4 개
-120 gr. 이미 껍질을 벗기고 잘게 잘린 아몬드
-레몬 향
-700 gr. 우유
-200 gr. 물
-200 gr. 쌀
-5 개의 마카롱
-50 gr. 설탕에 절인 과일
-빵 부스러기
추천 자료- 건포도와 산 주세페 팬케이크
- 간단하고 빠른 클래식 애플 파이 레시피
- 다크 초콜릿 무스와 샬롯
- 아몬드, 헤이즐넛, 잣과 라즈베리 잼 타르트
- 밤나무 가루, 잣 및 건포도 케이크
아몬드와 함께 달콤한 떡의 준비
물과 설탕, 레몬 향을 섞은 우유를 끓인다.
쌀을 넣고 모든 액체가 흡수 될 때까지 요리 한 다음 레몬 풍미를 제거하여 식힌다.
계란 노른자를 남은 설탕과 함께 치고 다진 아몬드, 으깬 아마 레티, 설탕에 절인 과일, 요리 된 쌀을 넣고 마침내 휘핑 된 흰색을 부드럽게 섞습니다.
케이크 팬에 그리스를 바르고 빵 부스러기로 뿌려 혼합물을 붓고 오븐에서 180 °의 40 분 동안 요리하십시오. 케이크를 따뜻하게 또는 차갑게 제공하십시오.
