마조람과 백리향 아로마를 곁들인 체리 토마토와 로비 올라로 만든 호박 소용돌이를 만드는 방법은 단시간에 준비되어 차갑게 제공됩니다.
4 인분의 재료
-robiola 200 gr
-마요라 나의 장식
-백리향 장식 1 개
-3 개의 새로운 애호박
-체리 토마토 1 묶음
-소금과 후추
호박 소용돌이는 어떻게 준비됩니까?
애호박을 씻어서 틱하고 감자 필러를 사용하여 세로로 자르고 많은 리본을 얻고 소금에 절인 도마에 놓습니다.
체리 토마토를 씻고 헝겊에 놓고 말린 다음 각 씨앗을 제거하여 반으로 나눕니다.
그릇에 robiola와 잘게 썬 마요라나 백리향 잎을 넣고 약간의 후추를 넣고 균질 한 혼합물이 될 때까지 철저히 섞습니다.
각 애호박 리본에 허브와 함께 robiola의 크림을 펼치고 작은 회전을 형성하기 위해 구르고, 각각에 체리 토마토 반 개를 놓은 후 이쑤시개로 얻은 스위블을 꼬치십시오.
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마지막으로 서빙하기 전에 트레이에 놓으십시오.
