구운 농어 요리법, 오븐에서 만드는 조리법, 특별한 기술이 필요하지 않은 제조 공정으로 필요한 재료가 거의없는 준비에 적합한 요리.
4 인분
-1kg의 농어
-올리브 오일 몇 스푼
-버터 2 큰술
-로즈마리 장식 1 개
-세이지와 베이 잎 몇 개
-소금과 후추
구운 농어를 준비하는 방법
농어의 크기를 조정하고 창자를 제거하지만 전체를 버린 다음 부드럽게 씻고 말려 소금과 후추를 바르십시오.
세이지와 베이 잎, 로즈마리 장식 및 버터 손잡이를 생선의 복강에 삽입하십시오.
약간의 기름과 약간의 버터로 알루미늄 호일에 그리스를 바르고 중앙에 생선을 배열 한 다음 약간의 기름으로 뿌립니다.
밀폐 된 백을 형성하는 알루미늄 호일 내부의 농어를 닫습니다.
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호일을 오븐이없는 접시에 넣고 약 25 분 동안 뜨거운 오븐에 넣으십시오.
