파프리카 쇠고기 스튜를 만드는 방법, 크림과 토마토 소스를 곁들인 요리법을 사용하여 분홍색 소스를 얻을 때까지 버터로 냄비에 요리하십시오.
4 인분의 재료
-밀가루 1 작은 술
-크림 2 컵
-토마토 소스 2 큰술
-500 gr 쇠고기 등심
-버터 30g
-파프리카의 넉넉한 꼬집음
파프리카 쇠고기 스튜 만드는 법
고기를 얇은 조각으로 자르고 차례로 약 1 센티미터 너비의 필레로 나눠야합니다.
냄비에 버터를 녹여 고기를 넣고 자주 저어주고 4 분 동안 고온에서 요리하십시오.
고기에 소금, 파프리카 및 밀가루를 뿌려서 1 분 더 요리를 계속 한 다음 토마토 퓌레로 크림을 넣고 분홍색 소스가 나올 때까지 2 분 동안 계속 요리하여 크림이 소비 될 때까지 조밀 한 국물 형성.
