콩, 호박, 베이컨으로 콜리 플라워 수프를 만드는 법 몇 가지 간단한 단계로 요리하는 간단한 레시피, 요리 시간, 올리브 오일을 곁들일 수 있습니다.

4 인분

-200 gr. 말린 볼 로티 콩을 물에 넣고 밤새 담 그거나 400/500 gr. 신선한 콩

-50 gr. 라드 또는 베이컨

-1 큰술의 기름

-400 gr. 검은 양배추

-300 gr. 노란 호박의

-올리브 오일

-소금

콜리 플라워 수프 만드는 법

콩, 라드 또는 베이컨을 작은 조각에 넣고 한 스푼의 올리브 오일과 소금을 냄비에 넣으십시오.

콩이 거의 익었을 때 검은 양배추의 잎을 넣고 갈비뼈없이 씻고 스트립으로 자릅니다.

1/4 시간 동안 요리 한 다음 잘게 썬 노란 호박을 넣으십시오.

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몇 분 후 호박이 익히고 스프는 날것의 이슬비와 함께 제공 될 수 있습니다.