파스타 용 치즈 소스를 만드는 방법, 필요한 재료 및 세부 절차에 따라 조리법을 빠르게 준비하십시오.

4 인분

-밀가루 반 숟가락

-우유 1 잔

-육두구가 긁힐

-강판에 든 파마산 치즈 7 큰술

-소금

-버터 40gr

파스타 용 치즈 소스 준비

파스타가 불에 냄비에 요리하는 동안 밀가루를 냄비에 부어 섞어 한 번에 조금씩 조금씩 우유를 넣고 덩어리를 남기지 않도록주의하십시오.

이것이 완료되면, 냄비를 중간 열에 스토브에 놓고, 교반하면서 두껍게하고, 액체가 너무 두껍지 않도록 일관성에 도달 할 때까지 소량으로 더 많은 우유를 첨가하십시오.

이제 치즈는 이미 짜기 때문에 열을 최소한으로 줄이고 과육없이 갈은 육두구, 파마산 치즈 및 소금 한 덩어리를 첨가하십시오.

불에 그대로두고 가끔씩 저어 주면서 파스타가 익을 때까지 기다린 다음 양념을 곁들여 먹습니다.