로켓 페스토로 콘 치글 리오니를 요리하는 방법, 파인 트리아 풍미로 맛을 낸 소나무 견과류 또는 호두와 아몬드를 곁들인 파스타의 첫 번째 코스 요리법.

4 인분

-듀럼 밀 파스타의 20 개의 거대한 conchiglioni

-로켓 4 묶음

-100 gr. 강판 치즈

-올리브 오일 8 큰술

-마늘 1 쪽

-잣, 호두 및 아몬드 4 스푼

-달콤한 파프리카

-소금

로켓 페스토를 사용한 conchiglioni의 준비

다량의 소금물에 conchiglioni를 끓여서 깨지 않도록 조심하고 물을 식힌다.

로켓을 씻어서 부수고 소금 한 꼬집과 마늘 정향으로 믹서기에 넣으십시오.

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균질 한 크림이 얻어 질 때까지 6 큰 스푼의 올리브 오일을 부어 모두 함께 섞으십시오.

비벼 진 파마산을 넣고 섞는다.

이 혼합물로 conchiglioni를 채우고 오븐 방지 접시에 넣으십시오.

구운 파인 너트, 파프리카와 올리브 오일을 꼬치에 뿌려 콘 치글 로니를 뿌립니다.

180 ° C의 뜨거운 오븐에서 5 분 동안 그라탕.