튀긴 달걀 프라이를 요리하는 방법, 후추 양과 소금을 조금씩 첨가하여 최소량의 올리브 오일로 요리하는 요리법.
1 인분의 재료
-계란 2 개
-소금
-후추
-올리브유 25gr
튀긴 계란 후라이 만드는 법
냄비에 기름을 약한 불로 데우십시오. 뜨거운 상태에서 깨진 계란을 넣으십시오.
먹어야 할 사람들의 취향에 따라 각각 소금 한 방울과 후추를 뿌린다.
팬을 뚜껑으로 덮고 약 7 분 동안 중불에서 요리 한 후 달걀 흰자가 두껍게 될 때까지 기다렸다가 독특한 흰색을 취합니다.