토마토 소스를 곁들인 녹색 탈리아 텔레 요리, 로즈마리를 곁들인 레시피, 파마산을 곁들인 세이지 풍미, 파스타 요리 등 약 45 분 안에 준비 할 수 있습니다.
4 인분
-녹색 탈리아 텔레 500g
-1kg의 토마토
-마늘 6 쪽
-샬롯 3 개
-올리브 오일 2 큰술
-1 작은 로즈마리 장식
-버터 100g
-잘게 썬 신선한 세이지 잎 20 개
-파마산 100g
-소금
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-후추
실현 시간
요리 포함 약 45 분
준비하기
1) 토마토를 씻고 잎자루를 제거한 다음 교차 절단하고 날려 버립니다.
2) 토마토에서 씨앗을 제거한 후 껍질을 벗기고 펄프를 굵은 덩어리로 자릅니다.
3) 마늘 2 쪽을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
4) 샬롯을 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 마늘과 함께 뜨거운 기름에 갈아줍니다.
5) 깍둑 썰은 토마토를 넣고 보통의 소금과 후추로 30 분 동안 중간 불로 익힌다.
6) 끓는 물과 소금물을 충분히 넣은 후 포장에 표시된 요리 시간에 따라 파스타 알 덴테를 요리하십시오.
7)이 시점에서 다른 마늘 정향을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
8) 로즈마리를 씻고 줄기의 잎을 떼어 내십시오.
9) 냄비에 버터를 녹여 마늘, 로즈마리, 세이지를 넣고 거품을 내십시오.
10) 토마토 소스로 파스타를 양념 한 후 가열 된 접시에 붓고 강판에 파마산을 뿌린다.
11) 마지막에 세이지로 맛을 낸 버터를 열에서 제거한 직후에 부어 서빙하십시오.
