아로마 허브와 함께 베이컨이 첨가 된 팬 요리 레시피 인 아로마 허브로 닭 다리를 만드는 법.

4 인분의 재료

-부추 1 개

-30 gr. 베이컨

-엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술

-크림 4 스푼

-드라이 화이트 와인 반 잔

-닭다리 4 개

-향신료 절반

-타라곤 장식 1 개

-파슬리 1 묶음

-소금

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-후추

닭다리 튀김 준비

향신료, 타라곤 및 파슬리를 잘 씻은 다음 물기를 빼고 깨끗한 천으로 말린 후 철저히 말리십시오.

바깥 잎을 제거하여 부추를 청소하고 뿌리와 덜 부드러운 부분을 확인한 후 씻어서 말린 다음 베이컨과 함께 자릅니다.

다진 파와 베이컨에 기름을 바르고 기름이 묻지 않도록하십시오.

닭 다리를 갈색으로 만들어 나무 숟가락으로 자주 돌려서 고르게 채색하십시오.

그런 다음 화이트 와인을 부어 가스와 뚜껑이없는 팬을 들어서 증발시킵니다. 이 시간 동안 소량의 크림을 붓고 20 분 동안 더 낮은 온도에서 덮은 용기로 계속 저열로 요리하면서 소금 한 덩어리와 후추 한 조각으로 맛을 내십시오.

요리 할 때 다진 허브와 닭 다리를 배포하고 3 분 동안 맛을 내십시오.

향기로운 허브를 곁들인 닭 다리는 여전히 뜨겁게 제공되며 요리 소스와 함께 서빙 트레이에 배치해야합니다.