이 준비에 가장 잘 어울리는 파스타 유형을 사용하여 porcini 버섯으로 달걀 tagliatelle의 요리법을 요리하는 재료와 절차이지만 마카로니 또는 Tuscan pici도 사용할 수 있습니다.
4 인분
-400 gr. 계란 국수
-신선한 포르 치니 버섯
-50 gr. 버터
-소금
Porcini 버섯으로 Tagliatelle의 준비
tagliatelle al dente를 삶아 소금에 절인 버터로 양념하고 날것의 깨끗하고 잘게 잘린 버섯으로 덮으십시오.
서빙하기 전에 잘 섞는다.