우수한 품질의 천연 제품을 쉽게 얻기 위해 집에서 사과 사이다 식초를 준비하는 방법은 신체의 면역 체계 강화 및 근육 경련 치료제와 같은 일부 유리한 특성으로도 높이 평가됩니다.
성분
-달콤한 유기농 사과 10 개
-냉수
마 르 멜로 주스와 함께 준비 사과 사과 식초
우선 사과를 씻고 베이킹 소다의 냄비 홀더를 추가하여 몇 분 동안 물이 담긴 용기에 보관하십시오.
깨끗한 물로 여러 번 잘 헹군 후 4 부분으로 자르고 작업 표면에 배치하여 산화가 발생하도록하십시오.
이 단계는 사과가 색을 바꿀 수있게 해줍니다. 사실, 갈색 색조를 취하여 어두워집니다.
산화 과정이 완료 되 자마자 사과를 상당히 넓은 입을 가진 유리 병으로 옮깁니다.
항아리에 물을 넣고 사과가 음식 직물의 입구에 놓기 전에 사과가 모두 완전히 덮여 있는지 확인하십시오.
올바른 산소가 공급되지 않도록 용기를 단단히 닫지 않는 것이 좋습니다.
냄비를 따뜻한 방이나 어두운 곳에서 따뜻한 방에 두십시오.
지금부터 약 6 개월을 기다려야하며 혼합물을 7 일에 한 번씩 혼합해야합니다.
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이 시간 후에 식초의 상태를 확인하십시오.
공정이 진행된 경우, 세균상에서 유래 한 거품 층이 표면에 존재해야합니다.
직물을 통해 액체가 여과되도록하고 다른 입에 수집하고 큰 입이 장착되어 있습니다.
다른 주방용 티슈를 사용하여 두 번째 냄비를 덮고 같은 장소 나 같은 특성으로 28 일 동안 그대로 두십시오.
발효 사과 사이다 식초를 작은 용기로 옮기려면 식초의 신선도를 손상시키지 않도록 냉장고에 보관해야합니다.
사과 식초뿐만 아니라 간단한 샐러드를 양념하거나 다른 많은 요리를 맛을 내기 위해 근육 경련 치료제로 사용하여 식초 10ml, 물 240ml 및 1로 구성된 혼합물을 준비하십시오 꿀 작은 술.
