맛있는 지중해 파스타 샐러드를 만드는 방법, 재료를 사용하고 조리법을 빠르고 쉽게 준비하는 방법에 대한 안내.
4 인분
-300 gr. 맛의 파스타
-잘 익은 토마토 6 개
셀러리 스틱 1 개
-마늘 1 쪽
-파슬리 1 묶음
-1 노란 고추
-멸치 필레 2 개
-20 개의 검은 올리브
-엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰술
-소금과 후추
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지중해 파스타 샐러드 준비
토마토를 씻고 끓는 물에 1 분간 끓인 다음 표면 피부, 내부 씨앗 및 존재하는 모든 액체에서 배수하고 청소 한 다음 작은 조각으로 잘라 그릇에 넣습니다.
고추를 끓는 물에 10 분 동안 삶아서 배수시키고 반으로 나눠 씨앗과 내부 필라멘트를 빼낸 다음 작은 조각으로 잘라서 이미 그릇에 넣은 토마토와 결합하십시오.
필라멘트에서 셀러리 줄기를 청소하고 씻고 말린 다음 그릇에 토마토와 고추와 결합하기 위해 얇은 조각으로 자릅니다.
이 시점에서 마늘, 파슬리 및 올리브와 함께 잘게 잘린 멸치 필레를 넣고 소금과 후추를 살짝 바르고 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 조심스럽게 섞습니다.
냄비에 끓는 물과 굵은 요리 소금 한 숟가락으로 불을 붙입니다. 끓는 파스타를 끓일 때 필요한 요리 시간을 관찰 한 다음 여전히 알 덴트를 배출하고 샐러드 그릇에 붓고 혼합물을 넣으십시오 먼저 야채와 멸치로 준비하고 조심스럽게 혼합하고 서빙하기 약 10 분 전에 지중해 파스타 샐러드를 쉬게합니다.
