이 경우 독창적 인 조리법 인 과일과 레몬 주스의 첨가물 인 호두 케이크를 고전적인 조리법으로 만드는 방법.
6 인분
-껍질을 벗기고 잘게 잘린 호두 250g
-설탕 180g
-계란 4 개
-흰 밀가루 200g
-작은 입방체에 섞인 설탕에 절인 과일 200g
-레몬 주스 1 큰술
-착빙 설탕 1 봉지
너트 케이크를 준비하는 방법
그릇에 나무 숟가락으로 가볍고 거품이 많은 혼합물이 얻어 질 때까지 설탕으로 노른자를 작동시킵니다.
계란 흰자를 뻣뻣해질 때까지 쳐서 노른자위에 넣고 아래쪽에서 위쪽으로 부드럽게 저어줍니다.
밀가루, 다진 호두 및 설탕에 절인 과일을 한 번에 교대로 그리고 소량 씩 결합하십시오.
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잘 섞어 레몬 주스를 넣으십시오.
케이크 팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 주걱으로 표면을 평평하게하십시오.
약 40 분 동안 뜨거운 오븐으로 옮기고 케이크를 오븐에서 꺼내어 식힌 설탕으로 식히십시오.
