소시지와 신선한 시금치로 파스타를 요리하는 법, 렌즈 콩과 신선한 크림을 포함한 레시피로 필요한 재료로 채찍질하여 약 60 분 안에 준비하십시오.
4 인분
-스파게티 250g
-시금치 400g
-작은 양파 1 개
-1 큰술의 기름
-4 가지 신선한 소시지
-빨간 렌즈 콩 100g
-125ml 고기 또는 야채 국물
-125ml 신선한 휘핑 크림
-소금
-후추
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실현 시간
파스타 요리 포함 약 50 분
준비하기
1) 시금치를 선택한 후 줄기를 제거하고 잎을 씻은 다음 여전히 떨어지는 큰 팬으로 옮깁니다.
2) 팬을 열에 올려 놓고 시금치를 시원하게 끓여서 에너지로 여러 번 저어줍니다.
3) 시금치를 식힌 다음 대략 자릅니다.
4) 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 저열로 끓는 기름에 갈아줍니다.
5) 소시지에서 껍질을 벗긴 다음 미트볼을 만들어 팬에 넣고 중간 불로 구워 균일 한 구운 색상이 될 때까지 기다립니다.
6) 풍부한 소금물에 포장에 기록 된 시간을 존중하여 파스타가 알 덴 테로 남아 있음을주의하여 마지막으로 배수하고 배수하십시오.
7) 렌즈 콩을 소시지에 넣고 1 분간 조리 한 후 계속 저어 준 후 시금치를 넣습니다.
8)이 시점에서 국물과 크림을 부어서 끓여서 5 분 더 저열로 계속 요리하면서 뚜껑으로 조심스럽게 덮습니다.
9) 소금과 후추 향을 낸 후 파스타에 미트볼과 야채를 섞은 후 뜨거운 요리에 담아 낸다.
