야채와 훈제 연어, 파스타, 로켓, 베이컨, 멸치 등의 요리법과 체리 토마토를 곁들인 파스타 요리법은 약 30 분 안에 준비 할 수 있습니다.
4 인분
-스파게티 300g
-체리 토마토 400g
-베이컨 50g
-arugula 100g
-멸치 필레 3 개
-껍질이없는 연어 필레 350g
-샬롯 4 개
-마늘 2 쪽
-올리브 오일 2 큰술
-소금
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-후추
실현 시간
약 30 분
준비하기
1) 로켓을 씻고 말려서 작은 잎은 전체를 남기고 큰 잎은 작은 조각으로 줄입니다.
2) 판에 로켓을 놓고 베이컨을 작은 입방체로 자릅니다.
3) 이제 멸치를 가져와 찬물로 헹구어 여분의 소금을 제거한 다음 말리고 잘게 자른다.
4) 토마토를 씻어서 말린 후 4 조각으로 나누고 펄프를 추출하여 작은 조각으로 자르면 일부 토마토가 완전히 남아 있어야합니다.
5) 샬롯과 마늘을 청소 한 후 입방체로 자른다.
6) 연어를 찬물로 헹구고 말린 다음 약 1 센티미터 정도의 두께로 자르십시오.
7) 큰 냄비에 기름을 데우고 베이컨이 바삭 바삭해질 때까지 중간 열에 천천히 갈아줍니다.
8) 포장에 적힌 시간에 따라 스파게티를 조리하여 알 덴테가 남아 있는지 확인하십시오.
9) 샬롯과 마늘을 베이컨에 넣고 갈색으로 옮긴 다음 생선 조각을 넣고 약 120 초 동안 갈변합니다.
10) 모든 것을 이미 뜨거운 그릇에 옮깁니다.
11)이 시점에서 토마토를 잘게 썬 펄프와 멸치와 함께 네 조각으로 나뉘어 진 팬에 붓고 3 분 동안 요리하십시오.
12) 그릇에 연어와 모든 것을 섞은 다음 모든 재료를 포함하여 파스타를 양념하십시오.
13) 스파게티를 로켓 토양에 놓고 후추로 맛을 내고 즉시 봉사하십시오.
