배와 초콜릿 타르트를 만드는 법, 화이트 와인으로 배를 요리하는 법, 신선한 액체 크림과 계란을 재료로 만드는 방법은 짧은 빵 과자 및 제빵으로 준비합니다.
4 인분
-배 2 개
-설탕 1 큰술
-드라이 화이트 와인 1 잔
-다크 초콜릿 200g
-신선한 액체 크림 200g
-계란 1 개
-단 반죽 과자 1 롤 -230g
배와 초콜릿 타르트의 준비
배를 껍질을 벗기고 반으로 나누고 코어를 제거하십시오.
와인과 설탕과 함께 작은 냄비에 넣고 끓인 후 약 5 분 동안 요리 한 다음 배수하십시오.
초콜릿을 자르고 한 방울의 물로 수조에서 녹여서 열에서 제거하고 구타 계란에 끓는 크림을 넣고 털과 섞습니다.
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양피지로 케이크 팬에 줄을 지어 과자를 뿌려 포크로 찌릅니다.
초콜릿 크림을 shortcrust 생과자 및 반 배 위에 붓습니다.
예열 된 오븐에서 180 ° C에서 약 30 분 동안 굽습니다.
