포트 와인으로 멜론을 만드는 법, 유명한 포르투갈 와인을 곁들인 전채 요리로 멜론을 요리하는 특별한 레시피.
2 인 재료
-약 600 gr의 1 멜론.
-포트 와인 1 병
항구에서 멜론 준비
멜론을 씻고 말리고, 길이로 반으로 나누고 숟가락의 도움으로 모든 씨앗과 다양한 필라멘트의 내부를 청소하십시오.
멜론의 두 반쪽을 두 개의 단일 요리에 담아 포트 와인으로 채 웁니다.
실용적인 조언
멜론의 내부 펄프를 제거하십시오.이 작업을 위해서는 디저트 스푼을 사용하는 것이 좋습니다
첫 번째 급유가 끝나면 포트 병을 다시 추가 할 수 있도록 준비하십시오.
반 멜론이 판에 안정적이지 않으면 슬라이스를 제거하여 똑바로 세우도록 균등화하십시오.
항구가 없으면 마른 마르 살라 또는 체리가 좋습니다.
전채 요리 외에도이 요리는 디저트로 제공되어 설탕을 직접 뿌려 설탕을 첨가 할 수 있습니다.
