치즈로 감자 뇨키를 만드는 레시피, 폰티 나와 크림을 기본으로 한 준비, 섬세한 첫 코스에 이상적인 드레싱.

4 인분의 재료

-크림 6 스푼

-얇게 썬 폰 티나 치즈 150 gr

-감자 만두 500 gr

-강판에 든 파마산 치즈 5 큰술

-소금

-버터

감자와 치즈 만두를 준비하는 방법

오븐을 200 ° C에서 시작하면서 2 리터의 물과 굵은 소금 한 스푼으로 팬을 끓입니다.

불에 물이 끓기 시작하자마자 만두를 던지고 중간 열에서 약 3 분간 요리하면 요리 신호가 표면으로 나옵니다. 슬롯 형 숟가락으로 물기를 빼고 이미 버터로 기름칠 한 팬에 넣습니다.

강판에 파마산을 전체 표면에 뿌린 다음 크림을 뿌리고 폰 티나 치즈 조각으로 덮으십시오.

설정된 온도에 도달 한 오븐에 넣고, 폰티 나가 녹을 때까지 과장하지 않고 3 분 동안 요리합니다.

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폰 티나 치즈를 곁들인 감자 뇨키는 오븐에서 요리 할 때 사용하는 것과 같은 용기에 보관하여 매우 뜨겁게 제공해야합니다.