완두콩과 생햄으로 밥을 요리하는 법, 재료로 조리법과 준비 과정 설명, 냄비에 요리 방법.

4 인분의 재료

-200 gr 냉동 완두콩

-150 gr 생햄을 2 개의 두꺼운 조각으로 자릅니다.

-300 gr carnaroli 또는 arborio 쌀

-계란 2 개

-3 큰술 콩기름

-소금과 후추

완두콩과 생햄으로 밥을 만드는 법

밥을 헹구고 냄비에 넣고 2cm 두께가 될 때까지 갓 끓인 끓는 물을 부으십시오.

약 15 분 동안 요리하고 서빙 플레이트에서 배수 및 분배하십시오.

소금 한 꼬집으로 계란을 치고 직경 약 20cm의 기름으로 기름을 바른 팬에 부어 얇은 오믈렛을 요리하여 요리 직후 스트립으로 자릅니다.

끓는 물이 든 별도의 팬에서 완두콩을 10 분 동안 삶은 다음 물기를 빼십시오.

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도마에서 생햄 두 조각을 자른 후 작은 조각으로 자릅니다.

큰 붙지 않는 팬을 가지고 남은 기름을 데우고 햄, 완두콩, 오믈렛, 쌀을 넣고 소금과 후추를 조절 한 다음 잠시 동안 모든 것을 볶아 요리를합니다.

마지막으로 소금과 후추를 마지막으로 조정 한 후 테이블 위에 올려 놓으십시오.