훌륭한 럼 마스카 르포 네 크림을 만드는 방법, 아이스크림을 아주 잘 대체하고 반 고르지 않은 반 프레 다 제제는 판 도리와 페넷 톤을 맛있게 채울 수 있습니다.

4 인분

-마스 카르 폰 200g

-계란 2 개

-1 개의 큰 럼 유리

-설탕 2 숟가락

장식용 :

-24 개의 비스킷, 고양이의 혀, 마살라 1 컵

-다진 혼합 설탕에 절인 과일 100g

-설탕에 절인 체리 4 개

럼으로 마스 카르 폰 크림을 준비하는 방법

그릇에 달걀 노른자를 설탕으로 때리고 흰자를 따로 유지하고 거품이 있고 균질 한 크림이 얻어 질 때까지 섞으십시오.

마스 카르 폰 한 숟가락을 넣고 조금씩 크림과 섞은 다음 점차적으로 럼주를 부으십시오.

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흰색을 털어 내고 크림에 넣고 바닥에서 위로 섞어 분해하지 않도록하십시오.

각 컵에 고양이 모양의 혀 6 개를 꽃 모양으로 배열하고 마살라로 적신 후 마스 카르 폰 크림으로 컵을 채 웁니다.

다진 설탕에 절인 과일로 표면을 장식하고 설탕에 절인 체리를 중앙에 넣으십시오.

서빙하기 최소 2 시간 전에 냉장고에 보관하십시오.