호밀 빵 수프를 만드는 방법, 필요한 재료가 거의없는 쉬운 레시피, 세부 절차에 따라 단시간에 준비하십시오.
4 인분
-작은 양파 1 개
-40 gr. 버터
-육류 또는 야채 너트가 들어간 국물 8dl
-호밀 빵 4 조각
-육두구
-소금
호밀 빵 수프의 준비
양파를 껍질을 벗기고 씻은 다음 잘게 썬 다음 냄비에 버터를 저열로 녹인 다음 다진 양파를 소금 한 덩어리로 넣고 적당량의 열로 요리하고 가볍게 갈색이 될 때까지 자주 저어줍니다. 약 7 분의 시간.
국물을 고열로 가열하고 빵 껍질에서 닦은 호밀 빵 조각을 준비하여 사각형 모양의 동일한 부분으로 나누고 4 개의 그릇에 분배하십시오.
국물이 끓을 때 빵에 부어 넣고 육두구 뿌리기와 함께 양파를 표면에 뿌려주십시오.