사프란 새우를 화이트 와인으로 요리하는 방법, 두 번째 요리가 향신료를 뿌려 뜨거운 음식을 맛볼 수있는 맛있고 쉬운 요리법.
4 인분
-새우 꼬리 500g
-화이트 와인 1 잔
-버터 40g
-사프란 2 티스푼
-다진 향신료
-소금과 후추
화이트 와인으로 음영 처리 된 사프란 새우를 준비하는 방법
새우 껍질을 벗기고 등을 자르고 검은 실을 빼십시오.
냄비에 새우를 버터로 약 5 분간 볶습니다.
화이트 와인을 부어 사프란을 넣고 와인을 증발시킵니다.
와인이 완전히 증발되면 맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣으십시오.
추천 자료- 테르미도르 랍스터
- 화이트 와인으로 냄비에 만들기 쉬운 박제 오징어
- 박제 멸치
- 니코 아즈 솔 : 레몬 레시피
- 오븐에 구운 산 피에트로 생선 필레
다진 향신료를 뿌린 뜨거운 새우를 제공하십시오.