볶은 애호박 요리법, 토마토 펄프 및 민트 잎이 든 냄비에 준비 및 요리 과정에 대한 자세한 설명.
4 인분의 재료
-몇 박하 잎
-올리브 오일
-1kg의 호박
-250 gr. 껍질을 벗긴 토마토
-마늘 2 쪽
-소금과 후추
볶은 애호박 만드는 법
애호박을 씻어서 얇게 썰어 올리브 오일, 마늘 정향, 민트 잎, 으깬 껍질을 벗긴 토마토, 소금, 후추로 팬에 넣습니다.
뚜껑이 달린 팬에서 요리하고 약 20 분 동안 천천히 가열하며, 특히 팬의 바닥에 달라 붙지 않도록 요리의 첫 번째 단계에서 부드럽게 저어주십시오.
취향에 따라 따뜻한 음식이나 차가운 음식을 제공하기 위해 표시된 요리 시간을 초과하지 마십시오.
