요리 햄과 풍미있는 퍼프 페이스 트리 크루아상을 만드는 방법, 빵에 계란을 굽는 전채 요리법.
재료 4 분
-요리 햄 50gr
-계란 1 개
-퍼프 페이스 트리 150 gr
햄과 퍼프 페이스 트리 크루아상의 준비
퍼프 페이스 트리를 가져 와서 두 부분으로 나누고 롤링 핀을 사용하여 작은 밀가루의 도움으로 롤아웃하여 길이가 약 30cm, 폭이 8cm 인 두 개의 동일한 직사각형을 만듭니다.
이 작업이 완료되면 각 사각형에서 6cm베이스와 8cm 높이의 삼각형 10 개를 구하십시오.
햄을 20 스트립으로 자르고 퍼프 페이스 트리의 삼각형 위에 분포시킵니다.
삼각형을 잘 닫고 조심스럽게 둥글게해서 구타 란으로 얻은 크루아상을 처음으로 닦으면 냉장고에서 한 시간 동안 냉장고에서 쉬게됩니다.
그런 다음 크루아상을 다시 솔질하고 이전에 일반 양피지로 덮은 베이킹 트레이에 붙이십시오.
약 15 분 동안 200 ° C에서 굽습니다.
요리 햄 퍼프 페이스 트리 크루아상은 취향에 따라 뜨겁거나 차갑게 먹을 수 있습니다.
