새우로 껍질을 요리하는 법, 오렌지 소스를 곁들인 오리지널 레시피는 필요한 재료 중 크림을 포함하여 약 30 분 안에 준비해야합니다.
4 인분
-포탄 400g
-큰 새우 400g은 이미 청소
-40g 새우 페이스트
-양파 1 개
-밀가루 1 큰술
-휘핑 크림 250ml
-화이트 와인 250ml
-소금
-후추
-1 조각의 딜
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-잘 씻은 주황색 풍미 1 큰술
-오렌지 주스 125ml
실현 시간
약 30 분
준비하기
1) 먼저 새우를 헹구고 잘 말린 후 새우 파스타에 구워서 양쪽에서 약 1 분간 요리 한 다음 슬롯 스푼을 사용하여 냄비에서 꺼내십시오.
2) 양파를 깨끗이 씻어서 입방체로 나누고 팬 양념에 갈색으로 뿌려 밀가루로 뿌려 빨리 갈색으로 만듭니다.
3) 크림과 와인을 넣고 중간 불로 10 분 동안 모든 것을 요리합니다.
4) 냄비에 소금물을 충분히 넣고 껍질을 끓여 물이 끓을 때 껍질을 던지고 끓는 물의 재개에서 포장에 표시된 요리 시간을 계산하십시오.
5) 새우를 소스에 넣고 2 분간 익힌다
6)이 시점에서 딜을 씻고 건조시킨 후 장식용으로 조금 따로두고 나머지는 껍질과 오렌지 주스, 소금, 후추와 함께 소스에 첨가하십시오.
7) 파스타에서 물기를 빼낸 후 오렌지 소스로 양념하십시오.
8) 남은 딜로 장식 한 후 테이블 위에 서빙하십시오.