퍼프 페이스 트리로 시금치와 리코 타 파이를 요리하는 방법, 베이킹 전에 고급 파스타 컷 아웃으로 장식하는 레시피.
4 인분
-퍼프 페이스 트리 250g
-신선한 시금치 180g
-코티지 치즈 300g
-파마산 7 스푼
-계란 2 개
-육두구
-소금과 후추
퍼프 페이스 트리로 시금치와 리코 타 파이를 준비하는 방법
시금치를 씻어서 스트립으로 자릅니다.
그릇에 시금치, 리코 타, 파마산, 계란, 강판 육두구, 소금, 후추 스트립을 넣고 잘 섞습니다.
반죽을 1 / 2cm 두께로 말아서 두 개의 디스크를 만들 수 있습니다.
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베이킹 시트에 양피지를 긋고 시트를 배열 한 다음 준비된 혼합물로 채 웁니다.
약간 구타 계란으로 반죽의 가장자리를 닦고 얇게 당긴 퍼프 페이스 트리로 케이크를 덮으십시오.
구타 계란으로 케이크 표면을 닦고 고급 반죽으로 장식하여 원하는대로 잘라냅니다.
180 ° C에서 35 분 동안 굽습니다.
오븐에서 꺼내어 슬라이스로 제공하십시오.
