토마토와 함께 냄비에 완두콩을 만드는 법, 필요한 재료 중 양파와 베이 리프로 조림 요리법, 준비 및 요리 과정에 대한 설명.
4 인분
-1 개의 베이 리프
-다진 토마토 펄프 2dl
-1 야채 너트
-완두콩 500g
-양파 1 개
-엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
-소금과 후추
토마토와 함께 냄비에 완두콩 준비
눈 완두콩을 청소하고 씻은 다음 덩어리로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 잘게 자른 다음 뜨거운 기름과 베이 리프로 냄비에 갈색으로 만들고 나무 숟가락으로 자주 저어주고 타지 않도록주의하십시오.
눈 완두콩을 넣고 1 분 동안 맛을 내면서 자주 저어줍니다.
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토마토 펄프를 붓고 부서진 너트로 뿌린 다음 소금, 후추를 맛에 맞게 조정하십시오.
준비가 끓 자마자 열을 낮추고 약 15 분 동안 요리하고 필요한 경우 물 한 방울을 넣으십시오.
