팬, 재료 및 다양한 단계에서 요리 할 박제 애호박 꽃을 준비하는 방법은 훌륭한 두 번째 코스를 요리합니다.
4 인분
-15 애호박 꽃
-300 gr. 다진 고기
-빵 한 조각
-계란 1 개
-50 gr. 파마산 치즈
-마늘 1 쪽
-타임
-파슬리
-올리브 오일
-토마토 펄프
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-소금과 후추
박제 애호박 꽃 만드는 법
유리의 측면과 내부 암술에서 바늘 모양의 잎을 제거하고 줄기 조각을 남겨서 애호박 꽃을 청소하십시오.
빵 조각을 담그고 짜낸 후 다진 고기, 계란, 비벼 진 파마산 치즈, 백리향, 다진 파슬리 및 마늘, 소금 및 후추와 섞습니다.
모든 재료를 잘 섞고이 혼합물로 애호박 꽃을 채 웁니다.
충전물을 접어 닫고 약간의 기름과 토마토 펄프가 든 냄비에 요리하십시오.
