페스토와 체리 토마토로 타글 리아 텔을 만드는 법, 간단하고 맛있는 소스를 만들기위한 레시피. 바질, 잣, 호두, 체리 토마토를 주요 재료로 포함하고 모든 것을 맛내는 데 사용되는 백리향.
4 인분
-국수 350g
-바질 3 묶음
-호두 커널 1 큰술
-잣 1 개
-마늘 1 쪽
-엑스트라 버진 올리브 오일 6 큰술
-9 익은 빨간 체리 토마토
-백리향의 어린 가지 2 개
-소금
페스토와 체리 토마토로 Tagliatelle을 준비하는 방법
바질을 찬물로 씻고 완전히 말리십시오.
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마늘 정향 껍질을 벗기십시오.
잣, 호두 커널, 마늘, 바질, 소금을 박격포에 넣습니다.
혼합물을 분쇄하기 시작하고 동시에 부드럽고 두꺼운 크림이 얻어 질 때까지 올리브 오일을 플러시하십시오.
체리 토마토를 끓는 물에 2 분 동안 담근 다음 차가운 물에 통과시켜 껍질을 제거하십시오.
절인 체리 토마토를 소금 한 덩어리와 다진 백리향 잎이 든 그릇에 넣으십시오.
타글 리아 텔을 끓는 소금물로 요리하고, 물을 빼고, 체리 토마토와 페스토로 양념 한 다음, 탁자에 담습니다.
