탈리아 텔레를 소시지로 만드는 법, 멧돼지와 돼지 고기 소시지를 함께 갈아서 섞는 요리법, 재료 목록 및 파스타가 방류 한 양념 소스 준비.
4 인분
-신선한 탈리아 텔 : gr. (400)
-멧돼지 소시지 2 개
-돼지 고기 소시지 2 개
-계란 2 개
-반 컵의 우유
-강판 치즈
-육두구
-올리브 오일
-소금과 후추
멧돼지 소시지로 Tagliatelle을 요리하는 법
소시지를 껍질을 벗기고 섞은 다음 4 큰 스푼의 기름에 천천히 갈색으로하십시오.
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약 10 분 동안 우유에 적신 후 소금, 후추 및 양념을 약간의 육두구로 조정하십시오.
몇 분 후 계란 노른자 2 개를 넣고 저어주고 불을 끈다.
tagliatelle이 즉시 알 덴테를 요리하십시오.
후추와 강판에 파마산을 곁들여 뜨거운 음식을 제공하십시오.
