팬에 튀김에 필요한 반죽을 만들기 위해 필요한 재료 중 계란과 밀가루를 포함하는 토스카나 스타일의 레시피 프라이드 치킨 만드는 법.

4 인분

-무게가 약 1.3kg이고 이미 청소 된 새 닭고기 1 개

-흰 밀가루 3 큰술

-계란 2 개

-약 0.5 리터의 튀김 용 씨 오일

-소금

토스카나 프라이드 치킨의 준비

닭고기를 조각으로 자르기 전에 화염, 세척 및 건조하십시오.

소금 한 꼬집으로 그릇에 계란을 치십시오.

팬에 기름을 넣고 타는 스토브에 놓으십시오.

닭고기 조각에 밀가루를 뿌리고 구타 계란에 넣은 다음 기름이 뜨거울 때 냄비에 볶습니다.

닭고기 조각을 중간 열에 익히고 양쪽에 강렬한 황금색이 나올 때까지 기다리십시오.

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팬에서 닭고기 조각을 제거하고 과잉 기름을 흡수하기 위해 부엌 종이에 그것들을 보관하십시오.

가볍게 소금을 뿌리고 테이블에서 뜨거운 음식을 제공하십시오.