굽는 송아지 고기 롤을 만드는 방법, 요리 시간 동안 완벽한 와인을 만들기 위해 정기적으로 적포도주를 뿌려주는 레시피.
8 분 재료
-소금
-후추
-레드 와인 1 잔
-800 gr. 송아지 필렛
구운 송아지 고기 롤 준비
모든 필라멘트를 잘 자르고 로스트 비프를 묶고 소금과 후추로 뿌려 매우 뜨거운 오븐의 오븐 방지 접시에 넣으십시오.
고기가 갈색으로 변하면 오븐의 열을 줄이고 정기적으로 적포도주를 뿌립니다.
4 온스의 고기마다 10 ~ 15 분의 요리를 계산하십시오.