gorgonzola vol au vents를 만드는 방법, 필요한 재료 및 조리법 준비 방법, 필라델피아 및 크림을 추가하십시오.

4 인분

-12 vol au vent

-150 gr. 필라델피아에서

-80 gr. 노련한 고르곤 졸라

-액체 크림 4 큰술

고르곤 졸라를 사용한 vol au vent의 준비

오븐을 200 ° C에서 켜고 가열하는 동안 양피지로 덮인 베이킹 트레이에 놓인 볼 벤트를 꽂아서 붙지 않도록하여 약 4 분 동안 식히십시오.

기다리는 동안 두 개의 치즈 gorgonzola와 philadephia를 상당히 큰 그릇에 넣고 포크를 사용하여 두 가지를 으깨어 잘 섞어 크림을 섞어 혼합물을 부드럽게하지만 너무 많이 넣지 마십시오. .

오븐에서 뜨거운 공기 배출구를 제거하고 작은 술을 사용하여 새로 만든 혼합물로 채 웁니다.

이 작업이 완료되면 오븐에서 꺼낸 후 뜨거운 음식을 마신 후 채워진 볼 통풍구를 약 3 분 동안 오븐에 넣으십시오.