황새치로 해산물 샐러드를 만드는 방법, 토마토와 브로콜리로 미지근한 요리법, 예상 요리 시간이 약 20 분인 빠른 준비 절차.
4 인분
-브로콜리 300g
-600 황새치
-순무 1 개
-카 모네 토마토 300g
-엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰술
-발사믹 식초 2 큰술
-타임
-소금과 후추
준비하기
냄비에 풍부한 소금물을 끓여 깨끗한 브로콜리를 넣고 9-10 분 동안 요리하십시오.
황새치에서 피부와 뼈를 제거한 다음 입방체로 자릅니다.
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브로콜리로 물에 생선을 부어 5 분 더 요리 한 다음 마침내 배수하고 식히십시오.
토마토를 쐐기로 자르고 껍질을 벗긴 순무를 갈아줍니다.
브로콜리와 함께 쟁반에 야채를 정리하고 황새치 큐브로 덮으십시오.
유화 된 그릇에 포크, 기름, 발사믹 식초, 백리향 1 티스푼, 소금 및 후추로 두들겨줍니다.
이 소스로 샐러드를 맛보고 서빙하십시오.
