섬세한 맛의 아스파라거스 파이를 만드는 법, 크림, 재료, 파스타 및 충전 준비 과정, 오븐에서의 요리 시간으로 쉬운 요리법.
재료 4 명
-하얀 아스파라거스 500 gr
-파마산 150 gr
-밀가루 150g
-계란 3 개
-버터 70g
-양파 반
-요리 크림 팩
-엑스트라 버진 올리브 오일
-소금
-후추
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아스파라거스 파이를 준비하는 방법
계란, 연화 된 버터 및 소금으로 밀가루를 반죽하십시오.
공에 넣고 냉장고에 넣어 휴식을 취하십시오.
아스파라거스를 청소하고, 팁을 따로 보관하고, 양파, 기름, 소금, 후추로 냄비에 넣고 요리하십시오.
아스파라거스 팁을 소금물에 몇 분 동안 두었다.
반죽에 20cm 케이크 팬을 긋고 포크로 반죽을 찌르십시오.
한편, 계란 두 개를 치고 크림, 강판 치즈 및 요리 된 아스파라거스를 첨가하여 충전물을 준비하십시오.
모든 것을 섞어 채우고 파스타가 늘어선 케이크 팬에 부은 다음 삶은 아스파라거스 팁으로 장식하고 180도에서 40 분 동안 굽습니다.
