크림으로 오이를 만드는 법, 필요한 재료 및 섬세한 반찬을 위해 따르는 준비 절차.
4 인분
-200 gr 액체 크림
-400 gr 신선한 오이
-레몬 반
-소금
크림 오이의 준비
크림을 가장자리가 넓은 큰 냄비에 끓여서 그 동안 오이를 껍질을 벗기고 양끝을 제거한 후 두께를 약 3 밀리미터로 자릅니다.
이 과정이 끝나면 오이를 크림에 넣고 4 분 동안 요리하면서 가끔 저어 주면서 크림이 아주 두껍게 될 때까지 기다리십시오.
마지막으로 냄비에 반 레몬을 짜서 잘 섞은 후 서빙하십시오.