혼합 된 샐러드에 닭 가슴살 구이를 만드는 방법, 필요한 재료, 복숭아, 붉은 Tropea 양파 및 레몬을 포함한 조리법.
4 인분
-닭 가슴살 2 개
-2 개의 노란 복숭아
-2 개의 빨간 Tropea 양파
-혼합 샐러드 300g
-레몬 주스
-엑스트라 버진 올리브 오일
-소금
-후추
샐러드에 구운 닭 가슴살 준비
중심 뼈를 제거하여 각 닭 가슴살을 두 부분으로 나눕니다.
양파 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
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복숭아를 청소하고 코어를 제거한 다음 쐐기로 자릅니다.
샐러드를 씻고 물기를 빼십시오.
닭 가슴살을 뜨거운 그릴에 놓고 양쪽에서 요리하십시오.
마지막에 소금과 후추를 넣으십시오.
기름 반 컵, 레몬 주스 3 테이블 스푼, 소금과 갓 갈은 후추를 유화시키고, 샐러드, 얇게 썬 양파, 복숭아 웨지를이 소스로 맛을 내고 구운 닭고기와 함께 제공하십시오.