다진 고기의 메달리온을 만드는 방법, 요리하는 동안 파마산 치즈와 액체 크림을 갈아서 냄비에 요리하는 법.

4 인분의 재료

-강판에 든 파마산 치즈 4 큰술

-액체 크림 3 큰술

-4 개의 메달리온 다진 송아지 고기 1 개씩

-2 큰술의 기름

-소금

다진 고기 메달리온 준비

넉넉한 크기의 냄비에 기름을 데우고 햄버거를 올려 놓고 소금을 조금씩 첨가하여 각 부분을 약 2 분 동안 고열로 요리합니다.

그들 위에 치즈를 뿌리고 액체 크림을 뿌린 다음 약 5 분 동안 중불로 덮고 요리하십시오.

많은 양의 고기로 고기를 옮기는 경우 뚜껑을 제거하고 불꽃의 강도를 증가시켜 여분의 소스를 두껍게하십시오.