매우 간단한 준비 절차를 통해 필요한 성분 중 마스 카르 폰 및 호두를 포함한 레시피, 크루 통용 라디 치오 크림을 만드는 방법.
4 인분
-잡색 radicchio 200 gr
-마스카 르포 네 200 gr
-너트 10 개
-그라파
-올리브 오일
-소금과 후추
크루 통용 라디 키오 크림의 제조
radicchio를 씻고 깨고 약간의 기름이 든 냄비에 넣고 요리하십시오.
소금을 넣고 잘 섞은 다음 야채 밀을 통과하여 퓌레를 얻습니다.
호두를 잘게 썬다.
그릇에 마스 카르 폰, 라디오 퓌레, 다진 호두, 작은 그라파를 넣고 모든 재료를 잘 섞은 다음 소금과 후추를 넣으십시오.
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이 무스를 radicchio 잎에 놓거나 크루통을 만들어서 제공 할 수 있습니다.
