gruyere와 햄 퍼프 페이스 트리의 작은 파이


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햄으로 작은 파이를 만드는 법, 재료, 우유, 크림 및 계란을 포함하여 gruyere 퍼프 페이스 트리가있는 조리법으로 오븐에서 요리 할 수 ​​있습니다.


재료 4 분

-햄 또는 훈제 베이컨 100g

-올리브 오일 cl 2


-키치 용 20 가지 퍼프 ​​페이스 트리

-강판 Gruyère 치즈 gr 50

커버 크림


-달걀 1 개

-노른자 1 개

-1/8 리터의 우유


-1/8 리터의 크림

-소금과 후추

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-육두구

작은 퍼프 페이스 트리 파이의 준비

우유, 크림, 계란, 노른자, 소금, 후추 및 육두구를 그릇에 조심스럽게 혼합하여 덮개 크림을 준비하십시오.

이 작업이 끝나면 햄을 스트립으로 자른 다음 팬으로 기름에 담근 후 물기를 빼고 퍼프 페이스 트리 몰드 위에 놓습니다.

이전에 준비된 피복 크림과 함께 각 몰드 위에 강판 Gruyere 치즈를 추가합니다.

이전에 200 ° C로 가열 된 오븐에 넣고 약 20 분 동안 요리하십시오.

쟁반에 미지근하거나 차갑게 배치하십시오.

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