페스토와 생선, 간단하고 매우 맛있는 요리법으로 스파게티를 요리하는 방법 25 분 안에 준비하고 재료 중 토마토와 가자미 필레 등.
4 인분
-스파게티 400g
-바질 잎 50g
-강판에 든 파마산 50g
-잣 100g
-130 ml 올리브 오일
-마늘 3 쪽
-토마토 250g
-400g 가자 필레
-장식용 바질
-소금
추천 자료- Maremma에서 리코 타와 시금치 토르 텔리 만드는 법
- 쌀과 구운 가지의 Timbale
- 사프란 소스와 홍합 타글 리아 텔레
- 고르곤 졸라와 햄 요리 파스타
- 새우와 고추와 Tagliatelle
-후추
실현 시간
파스타 요리 시간 추가 25 분
준비하기
1) 믹서를 사용하여 이전에 세척 한 100ml의 올리브 오일, 마늘 및 바질 잎과 함께 잣을 혼합합니다.
2) 페스토에 파마산을 넣고 소금과 후추로 잘 섞는다.
3) 포장에 적힌 지시에 따라 스파게티를 조리하여 알덴 테이트가 남아 있는지 확인한 다음 흐르는 물에서 물을 빼고 식힌 다음 한 숟가락의 올리브 오일과 섞는다.
4) 토마토에 교차 절개를 한 다음 물에 담그고 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 펄프를 입방체로 자릅니다.
5)이 시점에서 생선 필레에 소금과 후추로 맛을 내고 남은 기름의 양쪽에 짙은 황금색이 될 때까지 갈색으로 만듭니다.
6) 스파게티를 데운 후 페스토로 양념 한 다음 접시에 붓고 토마토 큐브로 덮습니다.
7) 각 부분에 구운 생선 필레를 준비하고 바질로 장식하십시오.