다진 로즈마리, 마늘 및 회향 씨앗으로 고기를 채우는 것을 포함하는 오븐 요리 조리법으로 채워진 돼지 고기 허리를 만드는 방법, 요리 방법의 표시.
4 인분의 재료
-다진 로즈마리 두 어린 가지
-회향 씨앗의 꼬집음
-돼지 고기 허리 1 개
-마늘 2 쪽
-레몬 향
-소금과 후추
박제 돼지 고기 허리를 준비하는 방법
다진 마늘, 로즈마리 및 회향 씨앗을 준비하고 작은 구멍을 낸 후 고기에 넣으십시오.
허리의 전체 표면을 소금과 후추로 잘 묶어 220 °의 예열 된 오븐에 넣습니다.
흰 액체가 고기에서 나올 때까지 브라우닝하십시오.
요리 소스로 고기를 뿌려 약 2 시간 동안 요리하십시오.
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이 요리는 감자 또는 야채 반찬과 함께 따뜻한 음식과 차가운 음식을 모두 제공 할 수 있습니다.
