생선 메인 코스


숭어 alla livornese : 냄비에 그들을 만드는 방법

Livorno 숭어를 만드는 법, 필요한 재료로 조리법, 준비에 대한 설명 및 냄비에 요리 과정. 4 인분의 재료-엑스트라 버진 올리브 오일 -껍질을 벗긴 토마토 500g -1 야채 너트 -고추 가루 -8 개의 작은 숭어가 이미 청소되었습니다 -2 개의 셀러리 줄기 -마늘 3 쪽 -파슬리 장식 1 개 -흰 밀가루 -소금 추천 자료 테르미도르...

얼어 붙은 껍질 : 흰색으로 삶아 요리하는 법

양파, 당근, 셀러리, 파슬리 및 마늘을 포함하여 흰색으로 삶은 요리를 냉동 끓는 요리법 끓는 물에서 생선을 끓는 것에서부터 테이블에 넣기 전에 양념을 위해 다진 마늘을 준비하는 것. 2 인 재료-냉동 헤이 크 500g -양파 -당근 -셀러리 -파슬리 -마늘 -기름 -레몬 -소금 흰색으로 끓인 냉동 호크의 준비우리는 약간의 양파, 당근, 셀러리,...

기름과 레몬으로 삶은 고등어

필요한 재료 중 양파와 당근으로 기름과 레몬, 파슬리 요리법, 양파와 당근으로 삶은 요리법. 2 인분 성분-셀러리 -파슬리 -마늘 -기름 -gr. 400-500 헤이 크 -양파 -당근 -레몬 -소금 기름과 레몬으로 삶은 껍질 준비우리는 약간의 양파, 당근, 셀러리, 파슬리 및 약간의 소금으로 물을 끓일 것입니다 (물고기가 덮힌 상태로 유지하십시오). ...

토마토 브루스케타 만드는 법

토마토 브루 쉐타, 참치, 녹색 올리브, 모짜렐라 및 삶은 감자를 포함한 몇 가지 필수 재료를 만드는 법. 4 인분의 재료-마요라나 -200 gr. 기름에 참치 -100 gr. 움푹 패인 녹색 올리브 모짜렐라 1 개 -4 개의 중간 크기 삶은 감자 -250 gr. 토마토 펄프 -양파 1 개 -올리브 오일 2 큰술 -소금 -후추 추천 자료 테르미도르...

감자 빵 껍질에 도미 필렛

오븐에서 생선을 요리 한 다음 향긋한 허브로 만든 맛있는 소스를 뿌려 감자 껍질에 도미 필레를 요리하는 방법. 4 인분-도미 필레 4 개 -감자 300g -엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술 -바질 1 큰술 -파슬리 1 큰술 -화이트 와인 1/2 잔 -소금과 후추 허브 소스 -파슬리 장식 1 개 -바질 1 묶음 추천 자료 테르미도르 랍스터화이트...

야채와 함께 구운 산 피에트로 물고기

San Pietro 생선을 오븐에서 요리 한 다음 물에 담근 야채를 통과시킨 다음 오븐에서 100 ° C에서 탈수시키는 방법. 4 인분-각각 약 500g의 산 피에트로 생선 2 개, 이미 세척, 필레 및 껍질을 벗김 -엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰술 -소금과 후추 -호박 50g -당근 50g -붉은 양파 50g -고추 10g -노란 고추 10g...

리구 리아 지 미노 오징어

지 미노, 오이와 토마토 퓌레, 파슬리와 양파를 곁들인 리구 리아 요리법으로 오징어를 만드는 방법 냄비에 삶은 두 번째 스튜 요리. 4 인분-셀러리 줄기 1 개 -양파 1 개 -파슬리 장식 1 개 -엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰술 -오징어 500g은 이미 청소 -이미 청소 된 차드 500g -토마토 소스 300g -소금과 후추 리구 리아 지...

파리 가재 : 마요네즈를 곁들인 레시피

중요한 저녁 식사를위한 매우 효과적인 요리법 인 파리 가재를 만들고 장식하는 방법, 필요한 다양한 단계를 수행하는 데 상당한 양의 기술이 필요한 마요네즈가 포함 된 세련된 요리. 4 인분-약 1kg의 가재. 1,200 -새우 꼬리 200g -잘 익은 토마토 4 개 -삶은 계란 2 개 -마요네즈 3 큰술 -1 검은 송로 버섯 -러시아 샐러드 1 그릇...

샴페인에 구운 가자미 필레

쉬운 준비 절차와 요리 방법을 설명하는 팬에서 요리 할 레시피 인 샴페인 가자 필렛을 만드는 방법. 4 인분의 재료-버터 80 gr -고기 추출물 반 티스푼 -300 gr 가자 필레 밀가루 1 큰술 -샴페인 1 잔과 반 -소금 가자미 필레 요리법덩어리를 피하기 위해 샴페인과 함께 매우 큰 냄비에 밀가루를 희석하여 소량으로 첨가하십시오. 소금으로...

아스파라거스와 참깨의 소고기 필레

버터 손잡이와 아스파라거스 요리 국물의 국자로 오븐에서 생선을 요리하여 아스파라거스로 참깨 볶음 필레를 요리하는 방법. 4 인분-1 회 울림 -구운 참깨 30g -버터 20g -아스파라거스 팁 200g -화이트 와인 1/2 잔 -소금과 후추 소스 -흰 밀가루 "00"20g -버터 30g -소금과 후추 추천 자료 테르미도르 랍스터화이트 와인으로...


Top