생선 메인 코스


오븐에 신선한 멸치 오 그라탕

오븐에서 신선한 멸치 오 그라탕을 요리하는 방법, 신선한 생선과 다진 마늘, 파슬리 및 레몬 주스를 올리브 오일로 조리법. 6 분 재료-파슬리 -레몬 반 -올리브 오일 -gr. 멸치 800 개 -마늘 1 쪽 -소금과 후추 오븐에서 신선한 멸치 오 그라탕의 준비뱃속에서 멸치를 열고 머리와 뼈를 제거하고 두 개의 필렛을 함께 남겨 둡니다. 씻고 천으로...

제노아 게

냄비에 스튜 요리, 감자를 곁들인 제노바 요리법, 재료 및 준비 절차를 소스로 완성하는 방법. 6 인분-1kg 젖은 비늘 -마늘 2 쪽 -파슬리 -30 gr. 케이 퍼 -150 gr. 녹색과 검은 색 올리브 -50 gr. 멸치 -80 gr. 참치 -1kg 감자 -500 gr. 껍질을 벗긴 토마토 -화이트 와인 한 잔 추천 자료 테르미도르 랍스터화이트...

새콤 달콤한 소스와 함께 튀긴 송어 필렛

튀긴 송어 필레를 만드는 방법, 잣과 새콤 달콤한 소스 덮개, 필요한 재료 및 준비 과정에 대한 자세한 설명과 함께 제공되는 잣으로 조리법. 4 인분-1 야채 너트 -부추 1 개 -토마토 페이스트 1 큰술 -잣 1 큰술 -송어 필렛 4 개 -설탕 1 큰술 -화이트 와인 식초 4 큰술 -감자 전분 -엑스트라 버진 올리브 오일 -소금 추천 자료...

체리 토마토와 올리브로 만든 등심

체리 토마토, 올리브 소스와 제노바 페스토를 곁들인 요리법으로 오븐에 필레를 요리하는 법. 4 인분-800 gr 헤케 필레 -12 올리브 -잘 익은 체리 토마토 4 개 -마늘 1 쪽 -엑스트라 버진 올리브 오일 -100g 제노바 페스토 -오레가노 -소금과 후추 호케 필레의 준비올리브의 펄프를 추출하고 작은 뾰족한 칼로 코어를 제거한 다음 껍질을 벗긴...

밀러의 뱀파이어 : 빠른 파슬리 레시피

이 쉬운 파슬리 레시피에 필요한 성분 인 Scampi alla mugnaia를 만드는 방법은 설명 된 자세한 절차에 따라 단시간에 수행됩니다. 4 인분-600 gr 껍질 새우 -50 gr 버터 -다진 파슬리 1 큰술 -반 레몬 주스 -소금 밀러에서 뱀파이어를 준비하는 방법냄비에 약 30g의 버터를 녹인 다음 새우를 넣고 소금을 넣고 적당히 불꽃에...

오븐에서 구운 가자미 필레 구이

구운 가자미 필레가 구운 방법, 블랙 올리브, 다진 바질, 빵 부스러기 및 칠리 페퍼로 만든 향료로 조리법. 4 인분-800 gr 가자 필레 -12 검은 올리브 -마늘 1 쪽 -다진 바질 리토 2 큰술 드라이 샌드위치 1 개 -고추 가루 -엑스트라 버진 올리브 오일 -소금 구운 가자 필레의 준비올리브를 돌로 자르고 자른 다음 마늘 정향을 껍질을 벗기고...

흰 버터에 튀긴 황새치

냄비에 황새치를 요리하는 방법, 일반적으로 양파와 함께 흰색이라고 불리는 토마토가없는 버터 레시피, 준비하고 요리하는 방법. 4 인분-양파 4 조각 -소금 -무게 150g의 황새치 4 조각 -버터 80 gr 냄비에 황새치 준비양파를 자르고, 큰 냄비에 소금과 반 컵의 물로 얻은 다진 고기를 넣고 높은 열로 끓입니다. 황새치 스테이크를 팬 바닥에 놓고...

토마토 오징어 조림

파슬리를 곁들인 할머니의 간단한 요리법 인 토마토로 조림 오징어를 요리하는 방법과 준비 과정 및 요리 과정에 대한 설명. 4 인분-700 gr. 오징어 -600 gr. 잘 익은 껍질을 벗긴 토마토 -드라이 화이트 와인 반 잔 -양파 반 -마늘 1 쪽 -다진 파슬리 3 티스푼 -소금 -후추 -올리브 오일 오징어를 토마토로 조림하는 법오징어를 청소 한...

조림 피렌체 대구

Baccala alla Fiorentina 요리법, 잘 익은 토마토, 파슬리, 세이지 및 올리브 오일을 곁들인 전통 조림 레시피, 절차 및 요리 시간이 필요합니다. 4 인분-대구 gr에 담근 후 (800) -익거나 껍질을 벗긴 토마토 gr. (500) -양파 -3 마늘 스파이크 -파슬리 -세이지 또는 로즈마리 -밀가루 -올리브 오일 -소금과 후추...

파슬리와 함께 구운 송어

파슬리로 구운 송어를 만드는 방법, 맛있는 소스를 뿌린 테이블에 넣기 전에 불에 끓여서 오븐에 담그는 방법과 요리법을 설명하는 조리법. 4 인분-각각 약 200g의 송어 4 개 -다진 샬롯 1 개 또는 파 1 개, 다진 마늘 1 쪽 -백리향의 꼬집음 -다진 파슬리 2 큰술 -2 개의 베이 잎 -흰 밀가루 2 큰술 -올리브 오일 6 큰술 -버터 20g...


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